Boucher

Vous êtes un passionné des viandes et du service à la clientèle? Vous détenez un diplôme d'études professionnelles ou un programme d'apprentissage en milieu de travail ou une expertise pertinente? Venez vous joindre à notre équipe! Vous devrez principalement effectuer les tâches suivantes: - Préparer les différentes coupes de viande commandées par les clients - Couper, parer, et préparer des coupes régulières de viande - Envelopper et empaqueter des viandes préparées - Désosser des viandes - Peser les viandes pour la vente - Couper la volaille en morceaux - Vendre les viandes à la clientèle - Hacher la viande - Faire des saucisses de spécialité - Façonner et ficeler les rôtis et autres viandes, ainsi que les volailles ou les fruits de mer Servir la clientèle du rayon - Faire les coupes et les transformations de viande selon la planificati...