Barista (latté art requis) - maison baultberri café bistro

Maison Baultberri est le café-bistro de Laurent Dagenais à BERRI-UQAM dans le magasin Empire de l’ancien Archambault : un café où l’on mange bien avec menu gourmand composé de sandwichs, salades, soupes et de café. Si tu es rapide, efficace et que tu as envie de travailler dans une belle ambiance, écris-nous à ccaron@baultberri.com en indiquant le TITRE DU POSTE dans l’objet du courriel. Salaire : 16,60 $ + pourboires (slip pot) Nous recherchons uniquement des candidat(e)s ayant une expérience préalable comme barista. Vos principales responsabilités en tant que barista : Préparation des boissons - Préparer cafés espresso, cappuccinos, lattes et autres boissons - Latté art maîtrisé (obligatoire) - Utiliser une machine à espresso et un moulin à café - Maîtriser le dosage, la température et la texture du lait Service à la clientèle - Accueillir les clients et prendre les commandes - Conseiller sur les boissons et produits - Servir rapidement et avec courtoisie Entretien et propreté - Nettoyer la machine à café et les équipements - Maintenir le comptoir et la salle propres - Respecter les normes d’hygiène Encaissement - Opérer la caisse - Gérer les paiements